Programma

Patatje duurder door droogte

  1. Nieuwschevron right
  2. Patatje duurder door droogte

Je patatje wordt deze zomer wel erg speciaal. Door de droogte gaat de prijs omhoog. Aardappelboer Arwin Bos vertelt erover in Jan-Willem Start Op.

Dit jaar veel minder oogst

Ook de aardappelsector wordt getroffen door het warme weer. Bos: "De aardappels waarvan frietjes worden gemaakt zijn kleiner dan normaal. Wij blijven de planten water geven, maar door de hitte gaan ze in de overlevingsstand en gebeurt er heel weinig." Een prijsstijging is volgens de boer dan ook logisch: "We hebben veel minder oogst hebben dan normaal. Normaal gesproken oogsten we in september of oktober. Door de hitte zou het kunnen dat de planten eerder afsterven, dus we gaan ook eerder oogsten. Dat is eigenlijk niet wat we willen. Als de plant zo lang mogelijk doorgroeit, krijg je de mooiste aardappels en uiteindelijk dus ook de beste frieten."

Check hier het hele verhaal van aardappelboer Arwin Bos in Jan-Willem Start Op:

JAN-WILLEM START OP

Je hoort Jan-Willem en Jeroen iedere werkdag tussen 06.00 en 09.00 uur met Jan-Willem Start Op op NPO Radio 2!

Foto omslag: ANP

Ster advertentie
Ster advertentie