Fragment

Lard Breebaart met zijn E-reader aanrader: ‘Kometen Brood: handboek zuurdesem’

foto: Lard Breebaartfoto: Lard Breebaart

In de coronaperiode begon Lard Breebaart thuis met het maken van zuurdesembrood. Inmiddels heeft hij twee eigen cafés én een eigen kookboek: Kometenbrood: handboek zuurdesem. En dat boek is vandaag onze e-reader-aanrader.