Julie Ng met docu: Meer Dan Babi Pangang

Elk dorp heeft wel een Chinees restaurant. Maar wat is het verhaal achter deze Chinees-Indische restaurants? Julie Ng duikt aan de hand van het familierestaurant van haar vader in de geschiedenis, en dat groeit uit tot de documentaire ‘Meer dan Babi Pangang’. We belden met Julie, maar waren niet helemaal tevreden met het interview: