Miljuschka Witzenhausen komt met nieuw kookprogramma over Romeinse Rijk

TV-kok en presentatrice Miljuschka Witzenhausen gaat op culinaire reis door Italië. In het nieuwe kookprogramma Via Miljuschka gaat ze vanuit Rome langs de historische handelsroute van het Romeinse Rijk.

In Prominent Aanwezig vertelt Miljuschka waar ze de inspiratie vandaan heeft gehaald. Zo ging ze in de vijfde klas van de middelbare school op Romereis en ontdekt daar de Italiaanse keuken. "Dit is een hele andere wereld dan de Nederlandse macaroni.” 

Het kookprogramma is een verrassende combinatie van geschiedenis, cultuur, reizen en eten. Aan de hand van oude handelsroutes wordt gekeken hoe ingrediënten en gerechten door de eeuwen heen zijn meegekomen en hoe het verleden nog altijd terug te vinden is op ons bord. “Door de jaren heen zie je dat eten het grootste geschiedenisboek ter wereld is,” vertelt Miljuschka.

Je hoort Annemiekes A-Lunch met Annemieke Schollaardt iedere werkdag tussen 12.00 en 14.00 uur op NPO Radio 2.